Knivsæt fra Opinel med serien Les Essentiels art deco. Disse knive skaber en blød farve til dine traditionelle knive. Giver et farvespil og skiller sig ud fra traditionelle knive. Knivene er produceret med et træskaft, hvor både selve kniven og skaftet er af høj kvalitet.
Knivsættet indeholder
-Peeling kniv med grøn skaft
-Tomatkniv med grå skaft
-Urtekniv med lilla skaft
-Skrællekniv med hvid skaft.
Opinel er et fransk familie firma, som blev startet i år 1800 af Vicotr-Amédée Opinel og siden er gået i arv i familien. Siden år 1909 er alle knivenes blade blevet stemplet med den kronede hånd, som dengang var et symbol for originalitet og kvalitet på produkterne. Tankerne bag de første knive fra Opinel var, at knivene skulle have forskellige størrelser til forskelligt størrelse opgaver samt forskellige størrelser på hænderne, der skulle bruge dem. De første knive blev lavet i 12 forskellige størrelser, som blev kaldt No. 1, No. 2, No.3 osv. I dag er No. 1 og No. 11 dog udgået.
Frem til 1955 bestod Opinel knivene af fire komponenter: bladet, håndtaget, skalringen og nitten. I 1955 opfandt Marcel Opinel Virobloc systemet, som er en roterende lås, der glider på skalringen, lukker sporet og låser bladet i sin åbne position. I 90’erne blev Virobloc modificeret og det blev nu muligt at låse bladet i sin lukkede position. Dette blevet tilføjet i år 2000 og er siden da blevet brugt på hver Opinel kniv.
Håndtaget på knivene er det samme design, som Joseph Opinel lavede i 1890 og er ikke blevet ændret siden. Træhåndtaget har en dybrille, hvilket kræver modstandsdygtigt træ, som er egnet til udformningen. Derfor er det ofte bøgetræ, som bliver brugt til at lave knivenes håndtag.
Opinel bliver i dag stadig ledet af Opinel familien og gennem tiden har nye genrationer overtaget fabrikken, men kører den stadig videre i Vicotr-Amédée Opinels ånd.
Når du handler hos www.gastrobutikken.dk kan du enten vælge at hente varen selv på vores lager i Ikast eller du kan få varen sendt med vores fragtmænd. Såfremt du ønsker at få varen tilsendt, skal du huske at tjekke varen på pallen for eventuelle skader før du skriver under for modtagelsen. Du kan eventuelt bede om at få tilføjet “modtaget under forbehold”. Det betyder at du har taget forbehold for eventuelle skader du måtte have set på varen og som du mener skyldes transporten. Derefter får du varen udleveret og du kan ringe til os. Hvis du modtager en vare som er beskadiget under transporten uden forbehold eller uden at tjekke det først, så er det desværre dit ansvar som kunde og vi kan ikke gøre noget, da vi ikke kan kræve erstatning fra fragtmanden.
Gastrobutikken.dk er en del af Kpa Koncernen, som har eksisteret siden 1994. Vores passion er lækkert og holdbart kvalitetsgrej, som vi sælger til private via denne side og til professionelle via Cateringinventar.dk. Skal du have kvalitetsgrej i privaten – så er det Gastrobutikken.dk