Knivsæt – 2 knive – MIYABI 5000 MCD 67 B
Sættet indeholder:
1x Miyabi 5000MCD 67 – KOKKEKNIV 20 CM. (Gyutoh)
1X Miyabi 5000MCD 67 – URTEKNIV / UNIVERSALKNIV 13 CM. (Shotoh)
MIYABI 5000 MCD 67 B. Blandt verdens hårdeste ståltyper (67 HrC, pulverstål), håndtag i håndlavet mærkt asketræ.
Serien et sandt kunstværk med både praktik og udseende i TOP.
Er kun det bedste godt nok? Skal du vælge MIYABI 5000 MCD 67 B.
KOKKEKNIV, 20 CM.
ROCKWELL (hårdhed): 66-67
132 LAG
Stål: Cryodur micro carbide MC66 (pulverstål)
Vinkel: Dobbeltvinkel 50/50
Tykkelse på ryg: 1,8 mm.
Tykkelse på æg: 0,2 mm.
Bladlængde: 200 mm.
UNIVERSALKNIV 13 CM.
ROCKWELL (hårdhed): 66-67
132 LAG
Stål: Cryodur micro carbide MC66 (pulverstål)
Vinkel: Dobbeltvinkel 50/50
Tykkelse på ryg: 1,8 mm.
Tykkelse på æg: 0,2 mm.
Bladlængde: 130 mm.
Håndtaget er fremstillet i sort ahorn med øje for ergonomi, funktionalitet og samspil i træets årer.
Kniven ligger sublimt i hånden, og sikrer at du undgår træthed, selv ved lang tids brug.
Når du handler hos www.gastrobutikken.dk kan du enten vælge at hente varen selv på vores lager i Ikast eller du kan få varen sendt med vores fragtmænd. Såfremt du ønsker at få varen tilsendt, skal du huske at tjekke varen på pallen for eventuelle skader før du skriver under for modtagelsen. Du kan eventuelt bede om at få tilføjet “modtaget under forbehold”. Det betyder at du har taget forbehold for eventuelle skader du måtte have set på varen og som du mener skyldes transporten. Derefter får du varen udleveret og du kan ringe til os. Hvis du modtager en vare som er beskadiget under transporten uden forbehold eller uden at tjekke det først, så er det desværre dit ansvar som kunde og vi kan ikke gøre noget, da vi ikke kan kræve erstatning fra fragtmanden.
Gastrobutikken.dk er en del af Kpa Koncernen, som har eksisteret siden 1994. Vores passion er lækkert og holdbart kvalitetsgrej, som vi sælger til private via denne side og til professionelle via Cateringinventar.dk. Skal du have kvalitetsgrej i privaten – så er det Gastrobutikken.dk