Udekøkken
Gør terrassen til sommerens kulinariske centrum
Der er noget helt særligt over at flytte madlavningen ud under åben himmel. Duftene bliver mere intense, og hyggen spreder sig, når familien kan samles om grillen eller arbejdsbordet i stedet for at være opdelt mellem køkken og terrasse. Med et professionelt udekøkken i rustfrit stål får du rammerne til at løfte gastronomien til nye højder, uanset om menuen står på grillet fisk eller hjemmelavet pizza.
Hos Gastrobutikken.dk tilbyder vi robuste stålborde, vaske og armaturer, der er skabt til at modstå det danske vejr. Har du allerede styr på arbejdsstationen, men mangler udstyret til tilberedningen? Så gå på opdagelse i vores store udvalg af Pizza & Grill.
Skræddersyede løsninger efter dine mål
Vi ved, at ingen terrasser eller udekøkkener er ens. Derfor behøver du ikke nøjes med standardmål, hvis de ikke passer ind hos dig. Vi producerer rustfri stålborde efter dine specifikke instruktioner, så du får præcis den bordplads, du drømmer om. Det gælder uanset, om du har brug for et langt bord til anretning eller en kompakt station med indbygget vask.
Vores stålborde er ikke kun praktiske; de er hygiejniske og nemme at rengøre, præcis som man kender det fra de professionelle restaurantkøkkener. En hurtig aftørring, og så er du klar til næste servering.
Indretning: Sådan skaber du det perfekte flow
Et funktionelt udekøkken handler om “mise en place” – at have tingene ved hånden. En god arbejdsstation kræver plads til både råvarer og redskaber.
Vi anbefaler at indrette dit udekøkken med:
- Arbejdsbord med vask: Så du kan skylle grøntsager og vaske hænder uden at løbe ind og ud.
- Opbevaring: Brug hylderne under bordet til dine store fade eller gastrobakker, hvor du kan have marineret kød og snittet grønt klar.
- Mobilitet: Et rullebord eller en stikvogn er genial til at transportere maden fra køkkenet til terrassen.
Husk også det rette værktøj. Et udekøkken er intet værd uden skarpe kokkeknive til at snitte sommerens salater eller skære stegen for direkte ved bordet.
Få hjælp til drømmen
Er du i tvivl om, hvilken type armatur der holder bedst udendørs, eller har du brug for en pris på et bord i specialmål? Vi har mange års erfaring med indretning af udekøkkener og hjælper dig gerne i mål.
Du er velkommen til at kontakte os på mail eller telefon. Vi sidder klar til at tegne og fortælle, så du kan få leveret dit nye udekøkken inden for kort tid. Bestiller du lagervarer, har du dem ofte inden for 1-3 hverdage.