Brødkniv 20 cm. af Svensk Damaskus stål – Cangshan Thomas Keller Signature Collection
Cangshan har i slutningen af 2019 indgået et unikt samarbejde med den verdenskendte Amerikanske
Michelin-kok, Thomas Keller. Knivenes udformning er design er lavet med nøje detalje for præcision og balance
håndværk og matrialer, hvor der i Thomas Kellers professionelle verden ikke er tid til andet
end det absolut bedste. Kniv kniv skal være med til at fremme og bedre brugerens færdigheder.
Thomas Keller har minutiøst tilset designet på hver enkelt kniv, for at sikre sig at at alle knivene
i denne serien er – som de siger i USA – FLAWLESS (fejlfri/perfekt).
– Designet af den verdenskendte Michelin-kok, Thomas Keller
– Udført i Svensk Damaskustål® RWL34 pulverstål. Usædvanligt højlegeret og finkornet stål,
kendt for sin utrolige skarphed, hårdhed (61 +/-2 HrC/Rockwell) og korrosionsbestandighed.
– Ultrapræcis 6-stadies varmebehandling, sikrer Rockwell på hele 61 +/-2 HrC.
– Hver kniv er afslutningsvis håndslebet, så den leveres KNIVSKARP ud af æsken
– Leveres i flot trææske. Perfekt gaveide!
– Winner af 2019 RED DOT Design Award
Når du handler hos www.gastrobutikken.dk kan du enten vælge at hente varen selv på vores lager i Ikast eller du kan få varen sendt med vores fragtmænd. Såfremt du ønsker at få varen tilsendt, skal du huske at tjekke varen på pallen for eventuelle skader før du skriver under for modtagelsen. Du kan eventuelt bede om at få tilføjet “modtaget under forbehold”. Det betyder at du har taget forbehold for eventuelle skader du måtte have set på varen og som du mener skyldes transporten. Derefter får du varen udleveret og du kan ringe til os. Hvis du modtager en vare som er beskadiget under transporten uden forbehold eller uden at tjekke det først, så er det desværre dit ansvar som kunde og vi kan ikke gøre noget, da vi ikke kan kræve erstatning fra fragtmanden.
Gastrobutikken.dk er en del af Kpa Koncernen, som har eksisteret siden 1994. Vores passion er lækkert og holdbart kvalitetsgrej, som vi sælger til private via denne side og til professionelle via Cateringinventar.dk. Skal du have kvalitetsgrej i privaten – så er det Gastrobutikken.dk