Med håndtag er et kulinarisk system designet til at tilberede vakuumforseglet mad ved præcist kontrollerede temperaturer. Det leveres med en afstandsholder, der har fire rum lavet af rustfrit stål. Dette system er ideelt til à la carte-restauranter og er ekstra velegnet til forberedelse uden for spidsbelastningstider.
Med håndtaget kan du opnå konsekvent højkvalitetsresultater, da det giver mulighed for præcis temperaturstyring. Den højpræcisionstermostat kan justeres i intervaller på 0,1°C og har en temperaturområde fra 35°C til 90°C.
Systemets hus er lavet udelukkende af rustfrit stål, hvilket gør det holdbart og let at rengøre. Låget har en silikonekant, der sikrer, at det kan forsegles luft- og vandtæt.
Produktet tilhører HENDI-mærket og er en del af deres sous-vide-systemserie. Det har ingen integreret ovn eller kold zone. Med en spænding på 230V er det egnet til brug i køkkenmiljøet.
Når du handler hos www.gastrobutikken.dk kan du enten vælge at hente varen selv på vores lager i Ikast eller du kan få varen sendt med vores fragtmænd. Såfremt du ønsker at få varen tilsendt, skal du huske at tjekke varen på pallen for eventuelle skader før du skriver under for modtagelsen. Du kan eventuelt bede om at få tilføjet “modtaget under forbehold”. Det betyder at du har taget forbehold for eventuelle skader du måtte have set på varen og som du mener skyldes transporten. Derefter får du varen udleveret og du kan ringe til os. Hvis du modtager en vare som er beskadiget under transporten uden forbehold eller uden at tjekke det først, så er det desværre dit ansvar som kunde og vi kan ikke gøre noget, da vi ikke kan kræve erstatning fra fragtmanden.
Gastrobutikken.dk er en del af Kpa Koncernen, som har eksisteret siden 1994. Vores passion er lækkert og holdbart kvalitetsgrej, som vi sælger til private via denne side og til professionelle via Cateringinventar.dk. Skal du have kvalitetsgrej i privaten – så er det Gastrobutikken.dk