Smart røgovn til hobby-kokken og “hjemme-pølse-mageren”. Denne elektriske røgovn er perfekt til at ryge bl.a. fisk, bøffer, skinke, pølser og grønsager. Ovnen er lavet af rustfritstål og døren er dobbelt isoleret med magnetisk lukning. Du kan ændre temperaturen med termostaten, som er integreret i døren. Derudover er ovnen udstyret med en varmluftsventil på bagsiden.
Ovnen kan bruges til både varm og kold-rygrygning. Dog skal man være særligt opmærksom på at ovnen ikke har nogen kølefunktion. Et godt koldrøgs-resultat opnåes derfor kun ved udendørs brug. Forvent en temperaturstigning på ca. 5 grader i ovnen under rygning, og tillæg her udendørstemperaturen.
Samlet temperatur skal helst ikke overstige 20 grader.
Der medfølger 3 riste og 3 kødkroge til rygeovnen.
Størrelse: 54 x 38 x 72 cm. Watt: 1600
Når du handler hos www.gastrobutikken.dk kan du enten vælge at hente varen selv på vores lager i Ikast eller du kan få varen sendt med vores fragtmænd. Såfremt du ønsker at få varen tilsendt, skal du huske at tjekke varen på pallen for eventuelle skader før du skriver under for modtagelsen. Du kan eventuelt bede om at få tilføjet “modtaget under forbehold”. Det betyder at du har taget forbehold for eventuelle skader du måtte have set på varen og som du mener skyldes transporten. Derefter får du varen udleveret og du kan ringe til os. Hvis du modtager en vare som er beskadiget under transporten uden forbehold eller uden at tjekke det først, så er det desværre dit ansvar som kunde og vi kan ikke gøre noget, da vi ikke kan kræve erstatning fra fragtmanden.
Gastrobutikken.dk er en del af Kpa Koncernen, som har eksisteret siden 1994. Vores passion er lækkert og holdbart kvalitetsgrej, som vi sælger til private via denne side og til professionelle via Cateringinventar.dk. Skal du have kvalitetsgrej i privaten – så er det Gastrobutikken.dk