FIBROX KOKKEKNIVEN ER VERDENSBERØMT, SOM KOKKENS FORETRUKNE KNIV PÅ GRUND AF SIN SKARPHED AF AFBALANCEREDE VÆGT!
Kokke/Køkkenkniv bølge 22 cm, Victorinox, med FIBROX-skaft og tænder
Det ekstremt stærke Fibrox-skaft kan holde til at blive udsat kortvarigt for op til 150 grader.
Siden 1891 har Victorinox produceret verdensberømte knive. Victorinox er kendt for kun at anvende de bedste materialer og have en meget skrap kvalitetskontrol. Med 1700 ansatte er Victorinox europas største producent af knive.
Politiken skriver om Victorinox med FIBROX skaft:
“Victorinox Fibrox
Man behøver ikke at lægge 800-1.000 kroner for at få en rigtig god kniv.
Denne 22-centimeters kokkekniv er i nyere tid oftere end nogen anden kniv blevet kåret som ’bedst til prisen’. Heriblandt af America’s Test Kitchen, Cooking for Engineers, Consumer Search og mange andre.
Skæftet er lavet af et håndvenligt fibermateriale, klingen er udstanset af højkvalitetsstål.
Udstansede knive har haft et dårligere ry end de dyrere smedede knive, men i dag kan de være ganske gode ifølge kniveksperten Benjamin Jensen, og så har de den fordel, at de er betydelig lettere og dermed nemmere at håndtere end de langt tungere smedede kokkeknive. Derfor har mange professionelle kokke også udstansede knive i deres knivskuffe.”
Kilde: NYT OM MAD 20. MAR. 2013 KL. 13.38 – OPD. 22. APR. KL. 09.31
Varenr.: 5203322
Når du handler hos www.gastrobutikken.dk kan du enten vælge at hente varen selv på vores lager i Ikast eller du kan få varen sendt med vores fragtmænd. Såfremt du ønsker at få varen tilsendt, skal du huske at tjekke varen på pallen for eventuelle skader før du skriver under for modtagelsen. Du kan eventuelt bede om at få tilføjet “modtaget under forbehold”. Det betyder at du har taget forbehold for eventuelle skader du måtte have set på varen og som du mener skyldes transporten. Derefter får du varen udleveret og du kan ringe til os. Hvis du modtager en vare som er beskadiget under transporten uden forbehold eller uden at tjekke det først, så er det desværre dit ansvar som kunde og vi kan ikke gøre noget, da vi ikke kan kræve erstatning fra fragtmanden.
Gastrobutikken.dk er en del af Kpa Koncernen, som har eksisteret siden 1994. Vores passion er lækkert og holdbart kvalitetsgrej, som vi sælger til private via denne side og til professionelle via Cateringinventar.dk. Skal du have kvalitetsgrej i privaten – så er det Gastrobutikken.dk